Souschef der Thermengastronomie (m/w/d)

Vollzeit

€ 3500

Tauern SPA World Betriebs GmbH & Co KGÖsterreich5710Tauern SPA Platz 1KaprunSalzburg06547 2040 3120

Du möchtest einen richtig guten Arbeitstag erleben und das am besten täglich?Du liebst es, Gastgeber zu sein und teilst gerne Glücksmomente mit Gästen und Kollegen?

> Dann werde Teil des Team TAUERN SPA und gestalte mit uns gemeinsam deine Zukunft!

https://www.tauernspakaprun.com/

Tauern SPA World Betriebs GmbH & Co KG auf Jobregional

Stellenbeschreibung

Das TAUERN SPA Zell am See – Kaprun ist ein Resort der VAMED Vitality World, Österreichs führendem Betreiber von Thermen- und Gesundheitsresorts.

Das exklusive 4*S Resort umfasst 211 Zimmer und bietet Österreichs größten Hotel Panorama SPA und mehr als 20.000m² SPA Wasser- & Saunawelt sowie unterschiedlichen Restaurants und Bars.

Starte jetzt deine Expedition und werde Teil des Teams!

Aufgabengebiet

DEIN VERANTWORTUNGSBEREICH

Operative Leitung der Thermenküche inklusive Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes in der Selbstbedienungs-Gastronomie
Organisation & Koordination sämtlicher Küchenprozesse im laufenden Tagesgeschäft
Führung, Einschulung & Motivation eines kleinen Küchenteams (ca. 6 Personen)
Warenkontrolle, Bestellungen & Lagerorganisation (Absprache mit dem Küchenchef)
Einhaltung und Kontrolle von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
Aktive Mitarbeit in der Produktion & im Service (Front Küche SB)

Anforderungen

DAS BRINGST DU MIT

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder langjährige Branchenkenntnisse, idealerweise in Großküchen, Thermen-, Freizeit- oder Systemgastronomien
Erfahrung in der Selbstbedienungsgastronomie & im Live Cooking
Führungspersönlichkeit
Strukturierte & wirtschaftliche Arbeitsweise
Belastbarkeit auch bei hohem Gästeaufkommen
Teamkompetenz & Hands-on Mentalität
Deutschkenntnisse, Englisch von Vorteil
Offenheit für neue Projekte

Ihre Vorteile

EIN TEIL DEINER BENEFITS IM TAUERN SPA

kostenlose Verpflegung | kostenlose SPA-Jahreskarte | Urlauben in den Partnerbetrieben | & viele weitere interne & externe Ermässigungen findest du auf unserer Homepage!

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Ansprechpartner

Frau Tanja Werba

06547 2040 3120 anrufen

jobs@tauernspakaprun.com

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Tauern SPA World Betriebs GmbH & Co KG

Tauern SPA Platz 1, 5710 Kaprun