Mitarbeiter in der Lebensmittelproduktion – Kutterei (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Aufgabengebiet

• Planung und Durchführung des Fleischeinkaufs
• Warenannahme und Qualitätskontrolle
• Vorbereitung der Rezepturen nach Vorgabe
• Herstellung unserer Wurstmassen im Kutter
• Reinigung und Pflege der Arbeitsbereiche nach HACCP-Standards
• Dokumentation und HACCP-Aufzeichnungen
  

Anforderungen

• Eine abgeschlossene Fleischerausbildung ist ideal – aber auch als Quereinsteiger mit Begeisterung fürs Lebensmittelhandwerk bist du herzlich willkommen
• Du arbeitest selbstständig, strukturiert und denkst wirtschaftlich
• Hygienisches und zuverlässiges Auftreten ist für dich selbstverständlich
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  

Ihre Vorteile

• Gründliche Einschulung und Unterstützung vom ersten Tag an
• Einen sicheren Arbeitsplatz in einem eingespielten Team
• Strukturierte Einarbeitung und persönliche Entwicklungsmöglichkeiten
• Ein Umfeld, in dem deine Arbeit wertgeschätzt wird
• Kostenlose Verpflegung während deiner Arbeitszeit – weil gute Arbeit gutes Essen verdient
• Wir bieten eine attraktive, überkollektivvertragliche Bezahlung – abhängig von Ihrer individuellen Qualifikation und Berufserfahrung.