Leiter SPA Gastronomie - Service (m/w/d)

DEIN VERANTWORTUNGSBEREICH

• Verantwortung für alle organisatorischen Abläufe im gesamten Bereich der SPA-Gastronomie
• Planung und Durchführung sämtlicher F&B Events in Abstimmung mit dem F&B Management
• Laufendes Überarbeiten der Speise- & Getränkekarten in Abstimmung mit F&B ManagerIn und KüchenchefIn
• Optimale Betreuung der Gäste in allen Outlets
• Gestaltung der Dienstpläne
• Ausbildung der Lehrlinge (Restaurantfachkraft)
• Verantwortlich für die fristgerechte Wartung der Gerätschaften (Kaffeemaschine..)
• Beschwerdemanagement
• Vorleben und Einhaltung der Unternehmensphilosophie

DAS BRINGST DU MIT

• Hotelspezifische bzw. touristische Ausbildung
• Mehrjährige Berufserfahrung als Stv. RestaurantleiterIn oder ServiceleiterIn
• Exzellente Servicefachkenntnisse
• Sprachkenntnisse: Englisch sowie mind. eine weitere Fremdsprache
• Hoher Qualitätsanspruch & ausgeprägtes wirtschaftliches Denken
• Gäste- und serviceorientiertes Denken
• Führungsqualität und Motivationsfähigkeit
• Bereitschaft zur Weiterbildung