5700 Zell am See
Geposted am 04.12.2022 2022-12-04

Lehrstelle als Restaurantfachmann/-frau

Lehre
   € 785,-
amiamo – Familotel Zell am SeeÖsterreich5700Salzachtal Bundesstraße 20Zell am See

Stellenbeschreibung

LEHRSTELLE ALS RESTAURANTFACHMANN/-FRAU

LEHRSTELLE / LEHRBEGINN: AB SOFORT / LEHRZEIT: 3

BESONDERE MODELLE

  • Lehre

LEHRLINGSEINKOMMEN

Für diese Position bieten wir dir ein attraktives Lehrlingseinkommen im 1. Lehrjahr von € 785,- brutto pro Monat.

Aufgabengebiet

Du möchtest eine Lehre als Restaurantfachmann/-frau in Zell am See machen?

Dann beginne deine Ausbildung und Karriereweg mit einer Lehrstelle bei uns!

Das zeichnet dich aus?!

  • du bist fröhlich, freundlich und hast gute Umgangsformen
  • du sprichst gerne mit Menschen und berätst gerne
  • du bist ein guter Verkäufer
  • du behältst auch in Stresssituationen einen kühlen Kopf
  • du bist ein Teamplayer
  • du interessierst dich für Lebensmittel und deren Verarbeitung
  • du hast eine gute Kondition

Das lernst du

  • Tische und Büffets im Restaurant vorbereiten
  • passende Teller, Besteck und Gläser eindecken
  • Speisen-, Getränke- und Barkunde
  • Speise- und Getränkekarten zusammenstellen
  • Getränke zubereiten
  • Service- und Verkaufstechniken
  • Gäste betreuen von der Begrüßung bis zur Verabschiedung
  • Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl beraten
  • mit persönlichen Wünschen der Gäste umgehen
  • Bestellungen aufnehmen und bonieren
  • Speisen und Getränke servieren und abservieren
  • Reklamationen behandeln
  • mit Bonierkassen umgehen
  • Rechnungen ausstellen, Rechnungsbeträge kassieren (bar und unbar)
  • Tagesumsätze abrechnen
  • Arbeitsabläufe im Restaurant organisieren
  • du kannst zahlreiche Zusatzausbildungen machen — z.B. zum Sommelier

So läuft die Lehre ab

Du interessierst dich für den Beruf Restaurantfachmann? Dann möchtest du sicher wissen: Wie werde ich Restaurantfachmann bzw. Restaurantfachfrau?

Deine Lehre ist dual aufgebaut, das heißt du bist im Wechsel in Lehrbetrieb und Berufsschule. Im Betrieb erlernst du die praktische Seite des Berufsbildes Restaurantfachmann und übernimmst konkrete Aufgaben. In der Berufsschule wird dir dagegen das nötige theoretische Hintergrundwissen vermittelt.

Am Ende deiner Lehre nimmst du an der Lehrabschlussprüfung teil, die sich aus einer praktischen und einer theoretischen Prüfung zusammensetzt.

Nach der Lehre kannst du in Restaurants, Hotels, Gasthöfen, Cafés, Pensionen und auf Kreuzfahrtschiffen tätig sein.

Interessiert?

Dann bewirb dich jetzt!

Wir freuen uns auf dich!

Ansprechpartner

amiamo – Familotel Zell am See

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amiamo – Familotel Zell am See

      Salzachtal Bundesstraße 20, 5700 Zell am See
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