Schmittenhöhebahn AG

5700 Zell am See

Qualifikation: Berufserfahren

Geposted am 28.08.2024 2024-08-28

Beste Aussichten.

Für Ihre Zukunft.

Die Schmittenhöhebahn AG ist ein touristischer Leitbetrieb in Zell am See – Kaprun. Unser Dienstleistungsangebot umfasst den Seilbahnbetrieb, mehrere Gastronomiebetriebe und die Schifffahrt am Zeller See. Tragen auch Sie zum Erfolg der Schmitten bei und bewerben Sie sich als…

Küchenchef (m/w/d)

Ihre Aufgaben

Bewirtung unserer internationalen Gäste
Führung und Einteilung des Küchenteams, sowie Organisation und Koordination des Ablaufes
Lehrlingsausbildung und Teamentwicklung
Zubereitung verschiedener Speisen mit hohem Qualitätsanspruch
professioneller und sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln
Wareneinkauf und Wareneinsatzkontrolle
Einhaltung der Hygienestandards sowie effiziente Lagerhaltung und laufende Kontrolle

Ihr Profil

abgeschlossene Ausbildung als Koch und mehrjährige Berufserfahrung als Küchenchef
vorzugsweise Küchenmeisterprüfung
ausgeprägte Serviceorientierung und organisatorisches Talent
gute Deutschkenntnisse und hohe Kommunikationsfähigkeit
Verantwortungsbewusstsein, Verlässlichkeit und Teamfähigkeit
Kreativität, Können und Leistungsbereitschaft
Vorbildfunktion und Leidenschaft für die Gastronomie

Wir bieten Ihnen

einen modernen und herausfordernden Arbeitsplatz am schönsten Aussichtsberg Österreichs
einen interessanten und abwechslungsreichen Tätigkeitsbereich mit entsprechenden Entwicklungsmöglichkeiten
eine angenehme Arbeitsatmosphäre in einem motivierten Team
Entlohnung lt. KV mit der Bereitschaft zur Überzahlung
äußerst ansprechende Arbeitszeiten (Tagesdienst, kein Teildienst, 5 oder 6 Tage-Woche)
zahlreiche attraktive Sozialleistungen

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung mit Lebenslauf und Foto und darauf, Sie bald in unserem Team begrüßen zu dürfen!

Jetzt bewerben

Schmittenhöhenbahn AG
z. Hd. Frau Magdalena Hofer
Postfach 8 | A-5700 Zell am See | Tel.: 06542/789-142
E-Mail: bewerbung@schmitten.at

Schmittenhöhebahn AGÖsterreich5700Salzachtal-Bundesstraße 7Zell am See+43 (0) 6542 789 143

Unser Dienstleistungsangebot umfasst den Seilbahnbetrieb, mehrere Gastronomiebetriebe und die Schifffahrt am Zeller See.

Tragen auch Sie zum Erfolg der Schmitten bei und bewerben Sie sich bei uns!

www.schmitten.at

Stellenbeschreibung

Beste Aussichten.

Für Ihre Zukunft.

Aufgabengebiet

Bewirtung unserer internationalen Gäste
Führung und Einteilung des Küchenteams, sowie Organisation und Koordination des Ablaufes
Lehrlingsausbildung und Teamentwicklung
Zubereitung verschiedener Speisen mit hohem Qualitätsanspruch
professioneller und sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln
Wareneinkauf und Wareneinsatzkontrolle
Einhaltung der Hygienestandards sowie effiziente Lagerhaltung und laufende Kontrolle

Anforderungen

abgeschlossene Ausbildung als Koch und mehrjährige Berufserfahrung als Küchenchef
vorzugsweise Küchenmeisterprüfung
ausgeprägte Serviceorientierung und organisatorisches Talent
gute Deutschkenntnisse und hohe Kommunikationsfähigkeit
Verantwortungsbewusstsein, Verlässlichkeit und Teamfähigkeit
Kreativität, Können und Leistungsbereitschaft
Vorbildfunktion und Leidenschaft für die Gastronomie

Ihre Vorteile

einen modernen und herausfordernden Arbeitsplatz am schönsten Aussichtsberg Österreichs
einen interessanten und abwechslungsreichen Tätigkeitsbereich mit entsprechenden Entwicklungsmöglichkeiten
eine angenehme Arbeitsatmosphäre in einem motivierten Team
Entlohnung lt. KV mit der Bereitschaft zur Überzahlung
äußerst ansprechende Arbeitszeiten (Tagesdienst, kein Teildienst, 5 oder 6 Tage-Woche)
zahlreiche attraktive Sozialleistungen